lundi 31 août 2015

Confiture crue


3 tasses de fraises (ou autres fruits... à essayer !?)
1/4 tasse de graines de chia
un peu de sucrant naturel au choix (miel, sirop d'érable, etc.)

Passer tout au blender / robot / pied mélangeur / pile patate ...
Et mettre dans un pot masson au frigo toute la nuit.
Les graines de chia vont créer une gélatine naturelle qui va épaissir le mélange.

À ajouter sans modération sur les rôties, dans les desserts, à du yaourt nature, etc.

Aucun commentaire:

Publier un commentaire